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你觉得多少价位一斤的茶叶可以喝?算好茶?
我本人从来没有做过茶叶生意,这样可以从一个外行人的角度说说。
我也是一个爱喝茶的人 。以前买茶叶都是去实体店,买80元一斤的铁观音,当时就是靠闻茶叶的香味和看颜色判断好坏,后来听说他们的茶叶有掺香精的,也不知道真***,就不再去那里买了。
虽然后来学了一些关于茶叶的理论知识,似乎没有什么用处,还是分别不出来质量好坏。果然只有实践才能出真知识啊!
随着网店购物的兴起,就试着从网上买了一次40元左右半斤的,说实在的根本就喝不出来有什么区别。从网上买的良莠不齐,有时候买到的有一股子怪味。
慢慢就摸索出一些经验,一般不买超过100元一斤的,,一次不买太多,买茶厂直营的,买当季的新茶,买商家推荐的。
最近两天刚拍了50块钱一公斤的黑茶,都说黑茶对身体好,易存放,存放的久一点味道更好。绿茶应该冷冻密封储存,以保持新鲜,每次取少量。
16年去茶叶产地旅游,买了一些180一斤的绿茶,质量真的不错,放在冰箱一年多,喝起来还是挺好。
喝茶不必要多贵,高价不一定买得到好茶,只要是自己喝着顺口,喜欢就行。当然,品茶还需要一种心情和意境的。
如果是自己买,平时买一两百价位一斤的,感觉已经蛮奢侈了,前提是你有固定的买茶渠道,不会被忽悠。
如果是别人送的,基本上不会低于一斤300块的了,一般来说,这个价位段的茶家里肯定也是要备一点,以备招待比较懂茶的客人。
最后如果自己慢慢养成了喝茶的习惯,也把嘴喝刁了,也适当要买些一斤在1000以及更高的价格的茶了,前提是,你得赚钱赚更多的钱让自己喝得起好茶!
六六年喝过16元5角的獅峰龙井,感觉是最好的绿茶了。七,八十年代主要喜欢茉莉花茶,最好的三十多元的银亳,最好。现在,多时绿茶,冬用红茶,都是孩子们买的,价不菲,却没有以前的茶好。茶,酒,文化,却改变不了质次价高。
以其说多少钱一斤是好茶,不如说如何能种出好茶。
我当地很多茶山有数十年种茶历史,但得不到很好发展,原因很多,没有一个很科学的方法教育茶农,任由自然发展,很多茶农为了方使直接使用化肥,又方便又快见效,茶农大受欢迎,也乐此不疲。
现代农业也开始说有机,使用农家肥了。的确如此,有一位台湾农艺师曾经对我说:现在很多农作物看上去很美,但没有那种应有味道。我问为什么,他说主要原因是使用化肥所至,我恍然大悟。
我们当地红茶,五十元一斤算是好茶,但茶没有红茶应有的颜色,茶农为有用色素来调色,使其更好看,这行不可取。
在我看来要达到好茶,一定要使用农家肥,一但使用农家肥,茶叶的成本也就降不下来了,一百五十元一斤以上才能算好茶!
零售价500,以上的茶叶都可以喝,第一开建议倒掉。零售价800以上就是好茶。好茶杂质少,不混浊,有茶毫是正常的。新茶味道鲜,香,味道浓,一喝就喝出来了。好茶不苦嘴,不涩。微甜,相当好喝。天目湖白茶,安吉白茶都挺好喝,一般价位都在800以上。
绿茶中什么茶最好喝,耐泡,而且抗肿瘤,抗氧化高?
为什么呢?
懂茶叶类作物的人都知道,茶叶树在每一年的深秋至冬天都是休眠期,而茶树又存在四季长青的叶片。这些留在茶树上的叶片是要不断地工作的,也就是进行光合作用。
而叶片的光合作用产生的能量,是在满足自身的生长的同时,还要为整株茶树提供能量和养份,多余部分储存在根部。
春天来了,天气转暖,芽头开始萌发,根部的养份和叶片光合作用的能量往芽头集中,生长的芽头粗壮而又营养丰富。
相对来说其他时段的芽头,头春茶的芽叶厚实,营养丰富,制作的茶叶茶氨酸含量最高,以至于滋味最佳。
加之早春的寒凉,一些虫子没有孵化,一些虫子没有长大,更没有大量生存的虫子🐛,茶农不可能施农药杀虫,农药残留量可以忽略不计。再则春雨绵绵滋润,空气中灰尘也少,这时的茶芽头好,茶叶片也好,干净又卫生。
至于提问者的提问中“抗肿瘤,抗氧化高”的绿茶,我认为茶叶是食物,不是药物,我们不能用药物的要求来要求茶叶的作用。
我们只要知道茶叶的食物性原理就行。因为只有食物,而且只要是食物,我们才可以天天吃喝,天天品饮。以至于我们生活中,天天开心享受,天天快乐品尝!
你们认为呢?!
(喜茗堂龙新久)
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